Specialkost
På den här sidan hittar du information om specialkost i skolan. Du som vårdnadshavare kan skicka in anmälan om specialkost via vår e-tjänst.
Utöver vårt ordinarie utbud av dagens lunch serveras varje dag ett vegetariskt alternativ (lakto-ovo-vegetariskt, utan kött och fisk men med mjölk och ägg). Det finns även möjlighet till ett helt växtbaserat veganskt alternativ. Vid medicinska skäl serveras specialkost.
» Specialkost och anpassad kost anmäler du via vår e-tjänst.
Tänk på:
- Anmälan av specialkost och vegetarisk kost ska göras av vårdnadshavare. Det gäller även önskemål om att utesluta fläskkött och blodmat.
- Ny anmälan ska göras inför varje nytt läsår. Anmälan ska göras senast en månad innan läsårets start.
- Medicinska skäl ska styrkas med läkarintyg från hälso- och sjukvårdspersonal som behandlar barnet. Intyget bifogas tillsammans med anmälan. Intyget ska skriftligen uppdateras en gång per läsår.
Så här fungerar det när du gör en anmälan:
1. Du gör din anmälan via vår e-tjänst. När du skickat in anmälan får du en bekräftelse via e-post.
2. Ärendet behandlas av måltidsverksamheten i Bjuvs kommun. Du får bekräftelse gällande ditt ärende och återkoppling via e-post.
3. Ärendet avslutas, du får en bekräftelse via e-post.
Lagar och regler som påverkar skolans kost
Det finns regelverk som påverkar specialkost och anpassade måltider, ett komplext område som styrs av många olika lagstiftningar och myndigheter.
- Skollagen (210:800) -ställer krav på kostnadsfri och näringsriktig mat till alla barn och elever.
- Diskrimineringslagen (2008:567) -syftar till att motverka diskriminering och främja lika rättigheter och möjligheter.
- Livsmedelslagstiftningen om säkra livsmedel (EG nr 178/2002), om information/märkning (EU nr 1169/2011), om livsmedelshygien (EG nr 852/2004) samt om glutenfritt (EU nr 828/2014).
Senast publicerad: