Livsmedelsverksamhet

Här finns information om vad som gäller för dig som ska starta, ta över eller avregistrera en livsmedelsverksamhet.

Konsumenter ska vara trygga med att livsmedel i Sverige är säkra. De ska också få den information om livsmedlen som krävs för att kunna göra medvetna val. Som livsmedelsföretagare ansvarar du för att följa lagstiftningen om livsmedel, så att den mat du producerar, serverar eller handlar med är säker.

Under rubrikerna ovan finner du allt om tillsyn, regler, blanketter och avgifter för de olika områdena som har med livsmedelshantering att göra.

Hittar du inte svar på dina frågor i texterna ovan, kontakta oss via e-post miljo@bjuv.se